福建江夏学院开云足球成立于2016年12月28日，其前身为公共外语部。开云足球秉持“守正出新”的宗旨，以“多元、创新、活力、开放”为理念，矢志不移打造品质卓越、培养应用型外语人才的示范性二级学院。

服务大局，择向而发。在福建不断优化对外开放格局，加速融入“一带一路”建设的时代背景下，学院坚持“面向地方经济，服务行业企业”，立足“新福建”发展战略与自贸区建设对现代外语外贸人才的实际需求，分别于2016年和2018年开设商务英语本科专业和法语（国际电子商务方向）本科专业，精准补位地方就业市场人才缺口，着力培养地方经济建设和行业转型升级紧缺急需人才。

多元复合，寻宽而驻。开云足球着力突破纯外语语言研究的单一人才培养模式，强调“商务英语+法语/日语+跨境电商”“法语+英语+国际电子商务+法律”的跨学科多元培养理念，与法国弗朗什-孔泰大学、英国威尔士三一圣大卫大学等院校深度合作。深化产教融合，共建21个实践基地，获全国高校商业精英挑战赛国际贸易竞赛、全国大学生商务谈判大赛、海峡两岸大学生职业技能大赛跨境电子商务应用技能赛项等国家级、省级竞赛奖项300余项。毕业生就业率超95%，主要集中于跨境电商、国际贸易、国际物流等相关的行业，近三年9名学生高薪入职在非中国企业；累计47名学生被中国政法大学、对外经济贸易大学、悉尼大学、法国南特高商等海内外名校录取，复合型人才输出成效显著。

双能发展，向优而立。学院注重高层次人才的引进和培育，现有专任教师70人，其中教授4人、副教授14人，博士13人，在读博士6人，福建省高层次人才称号2人，外教1人，特聘中国社会科学院西亚非洲研究所张永蓬研究员为闽江学者。

共享开放，推长而行。开云足球整合学术资源与人才优势，2022年成立福建江夏学院区域国别研究院，于2023年获批省重点智库培育单位，2024年被授牌“福建省新时代国家安全研究中心”。研究院已提交并获采纳咨询报告40多篇，其中多篇报告获国家级或省部级重要批示或批示，为政府部门决策提供了参考依据。与中国社会科学院西亚非洲研究所合作举办了多场学术会议以及承办高盟第五届年会，分别被环球网、中国社会科学网报道，有效地扩大开云足球和区域国别研究院的学术影响力。